
Ben ev yemeklerini çok severim. Özellikle sulu bir sebze yemeği ya da et yemeği varsa yanında biraz da ekmek banmadan duramam.
Ama astronotlar bizim kadar rahat yemek yiyemiyorlar.
Çünkü uzayda yer çekimi yok. Bu nedenle çorbanın içindeki bir damla bile aşağı düşmek yerine havada süzülebiliyor. Ekmekten kopan küçücük bir kırıntı bile uzay aracının içinde uçuşabiliyor. Bu yüzden astronotların yemekleri özel hazırlanıyor. Bazı besinler kurutuluyor, bazıları püre haline getiriliyor, bazıları ise özel paketlerde saklanıyor. Böylece hem daha kolay taşınabiliyor hem de uzay aracının içinde etrafa dağılmıyor.
Üstelik astronotların beslenmesine bizimkinden biraz daha fazla dikkat etmek gerekiyor. Çünkü uzayda kaslar ve kemikler Dünya’daki kadar çalışmıyor. Bu nedenle zamanla güç kaybedebiliyorlar. İşte bu yüzden astronotlar her gün egzersiz yapıyor ve protein açısından zengin besinler tüketiyorlar. Tabii sadece protein değil; enerji için karbonhidratlara, vücutlarının düzgün çalışabilmesi için yağlara, vitaminlere ve minerallere de ihtiyaç duyuyorlar.
Yani uzayda da olsalar güçlü kalabilmek için dengeli beslenmeleri gerekiyor.
Mini Görev
Bir gün astronot olsaydın en çok hangi ev yemeğini özlerdin?